Die Vorderseite des Posters 'Die Kartoffel' zeigt anschaulich die Entwicklungsstadien von der Mutterknolle bis zur erntereifen Kartoffelpflanze. Die Rückseite hält für den Unterricht der Sekundarstufe I acht Seiten mit Sachinformationen zur beliebten Knolle sowie Arbeitsblätter als Kopiervorlagen bereit.
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